水饺的英语读音?:饺子拼音

一、饺子的英语读音是:英 ['dʌmplɪŋ] 美 ['dʌmplɪŋ] ;二、饺子的单词是dumpling;三、dumpling的短语词组;rice dumpling 粽子;boiled dumpling 水饺;chinese dumpling 中国饺子;扩展资料;同近义词;1、jiaozi;n. 饺子;短语;gebratenes Jiaozi 煎饺;Stemorninged Jiaozi 蒸饺;Making Jiaozi 包饺子;Steamed Jiaozi 蒸饺 ; 蒸饺女;2、tortellini;[tɔ:tə'li:ni] ;n. (意大利式)饺子;短语;i tortellini 环型面食;Cheese Tortellini 芝士意大利粉 ; 芝士饺子 ; 超市均有贩卖;Beef tortellini 牛肉馅意大利饺子;Broth tortellini 意式奶酪馅小饺子;Tortellini al formaggio 奶酪饺子

饺子又叫什么名字?:饺子拼音

饺子名字:汉语拼音jiǎozi,英文名jiaozi 现在称dumpling ;中文名还有;焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽

南阳把饺子叫做“扁食”,晋语地区多称煮角,山东西南部分地区称“箍扎”。日本将饺子发音为gyōza,主要指煎饺。

水饺的英语读音?:饺子拼音 第1张

饺子的历史故事根据天津社科院的教授研究说:饺子最早大约是在我国的南北朝时期出现,后来经过考古发现唐朝的时候人们已经在吃饺子了,1972年在新疆吐鲁番的阿斯塔那墓就出现了饺子的实物。

饺子在元明时代名字是叫“扁食”,清代的时候称为“饽饽”,过年包水饺,称为“煮饽饽”。

坊间传闻的故事是:在东汉末年,医圣张仲景告老还乡之后,在家乡白河岸边见百姓耳朵都冻蓝了,捱饥受寒的。他就叫弟子在南阳东关附近搭棚派药,用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”,加入用饀皮包成耳朵状的“娇耳”,据说吃后身体会发热,两耳很快就痊愈了。张仲景派药持续到年三十。年初一时,人们开始仿娇耳样子做过年的食物,并在初一早上吃,称之为“饺耳”、“饺子”。

水饺的英语读音?:饺子拼音 第2张

国外的那些类似饺子的饺子做法日本:以烧饺子(煎饺)为主,在馅里有猪肉,大蒜,白菜。佐以酱油、醋和辣油。日本的饺子通常作为菜肴,而不是主食。

韩国:韩国语把饺子称作馒头(만두 mandu),以牛肉为馅,并在牛肉馅里加上大量的辣椒,包的饺子是半月形站着。

越南:以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋。

俄罗斯:馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐、辣椒末,分量较大,汤底为牛骨熬成的清汤,也有用奶油等其他汤。俄国饺子汤是第一道菜,饺子是第二道菜。

印度:用料、做法与俄罗斯饺子近似,分量更大,烤熟而成。

墨西哥:洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,饺子皮是用手压成长方形。饺子以番茄、辣椒、洋葱煮成的汤煮,吃罢饺子再喝汤。

意大利:馅料以干酪、洋葱、蛋黄为主,有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料,主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。包饺子的方法是,把面压成一块长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面皮合在一起压好,然后用刀切开。

波兰:波兰语称之为“Pierogi”。外观与中国饺子相似,有肉馅,菜馅和奶酪馅以及水果馅。

匈牙利:以腌制李子、杏、乌梅等煮成果酱做馅。饺子皮有大量猪油和两倍于面粉的土豆泥、鸡蛋、糖和盐,有时会裹上炸好的面包茸。

水饺的英语读音?:饺子拼音 第3张

当然,在我国,饺子是有文化寓意的,不单纯只是一种食物,在过年的时候,我们会在饺子里面包上各种东西,比如硬币、红枣,图的是吉祥与喜庆,所以你也可以叫饺子做“新年的祝福”啊。

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